Pizza Teflon : Chicken Teriyaki Pizza :: Tanpa Oven :: Takaran Gelas dan sendok

Chicken Teriyaki Pizza

Bahan Adonan roti / kulit pizza:
3 gelas tepung terigu
1 gelas air hangat
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
2 sdt ragi instan / permipan
2 sdm minyak goreng

Bahan Toping:
Saus spaghetti Bolognese
Keju parut
Ayam teriyaki

Cara membuat:
Satukan semua adonan kulit pizza, kemudian uleni hingga kalis. Istirahatkan selama 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat. Setelah mengembang kempeskan adonan untuk mengeluarkan gas di dalamnya, dan ukeni sekali lagi.  Bagi 2 adonan kulit. adonan bisa untuk 2 resep jika menggunakan pan 28 cm, jika pan lebih kecil bisa dibagi 4.

Ratakan adonan di atas pan, lumuri dengan saus spaghetti, kemudian taburi dengan keju parut, dan ayam teriyaki yang sudah dimasak. Panggang dengan teflon di atas kompor selama 20 menit dengan api kecil.

Lihat videonya: klik link👇
https://youtu.be/dpYLlVZO8-k

Bubur Labu Kuning

Bubur Labu Kuning
(Untuk 3 porsi)

Bahan-bahan:
200 gram labu kuning
2 gelas air
1/4 sdt garam
2 sdm gula pasir
1 sdm tepung beras untuk larutan pengental

Bahan candil ketan:
7 sdm atau 1 gelas tepung ketan
Air panas secukupnya
Sejumput garam
2 sdm gula merah untuk isian

Cara membuat:
Kukus labu kuning selama 15- 20 menit.

Sementara mengukus buat candil ketan dengan cara: masukan tepung ketan ke dalam wadah, beri sedikit garam dan siram dengan air panas sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis dan bentuk bulat dengan diisi gula merah (opsional tidak diisi juga tidak apa-apa)

Haluskan kukusan labu kuning dengan segelas air dalam blender. Kemudian rebus dalam panci dan tambahkan segelas air lagi. Untuk rasa masukan 1/4 sdt garam dan 2 sdm gula pasir. Aduk terus sampai mendidih. Setelah mendidih masukan candil ketan dan masak selama 5 menit dan candil mengapung. Kentalkan dengan larutan tepung beras.

Bubur labu kuning pun siap disajikan.
Selamat mencoba 😊

Videonya bisa dilihat di sini ya...

https://youtu.be/GxjdeNYsL60