Selasa, 20 Maret 2012

KIMCHI TOGE: Jenis / Macam Kimchi yang Lain



Karena seringnya membuat kimchi sawi/ nappa cabbage terpikir membuat jenis kimchi lainnya. biasanya kimchi yang sering kita kenal ada tiga jenis yaitu kimchi sawi, kimchi lobak, dan kimchi mentimun. kali ini saya mencoba jenis kimchi yang berbeda, yaitu kimchi toge. segera setelah mendapatkan resep ini, langsung saya berburu bahan-bahannya


dan langsung mencoba membuatnya. Dan ternyata lezat luar biasa...


ang paling saya suka adalah rasanya yang lebih renyah dan manis disamping pedas dan asin, juga tambahan sesame oil yang membuat aromanya lebih menggoda... hmmm... lezat dech. Dan satu lagi yang saya suka dari kimchi ini adalah enak langsung dimakan dengan nasi panas, tentu lezat juga kalo dicampur dengan yang lain. Tidak perlu berbulan-bulan ada di lemari es, dalam satu minggu pun kimchi ini langsung habis dimakan.

Selasa, 06 Maret 2012

Resaler Kimchi / Kimchi Agent /Kimchi Distributor Bandung



Untuk Menjadi Resaler Kimchi, syaratnya adalah pembelian minimal 5 kg dengan harga resaler Rp. 55.000 per kg dan 30.000 per 1/2 kg.

berminat silahkan telp/ sms 081312021309
BBM 29810297
Pembayaran dengan cara transfer ke Rek Bank Syariah Mandiri No. 0077114597 a.n. Yuni Wahyuni

Senin, 05 Maret 2012

Kimchi Goreng Tepung


Menu ini paling simple dan enak.
caranya gampang. Masukkan 250 gr tepung bumbu serbaguna ke dalam plastik, kemudian masukan kimchi kedalam plastik tersebut. lalu kocok/ goyang-goyangkan plastik berisi kimchi dan tepung tersebut. panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan. sajikan dengan sambal / saus botolan.

Cumi Kuah Kimchi


Bahan yang dibutuhkan:
- 1/2 kg Cumi
- 1 gelas kimchi
- 1 buah tomat
- bawang putih
- bawang merah
- jahe
- lengkoas
- daun salam
- 1/2 sdt minyak wijen
- 2 sdm sambal botol
- garam, gula, merica
- air

Cara Memasak:
Tumis bawang merah, bawang putih yang telah dicincang, tambahkan jahe parut, 1 gelas kimchi, tambakan 300 ml air, masukan cumi dan semua bumbu, masak sampai matang. sajikan.